• Lerne die Grundlagen des Grillens kennen. Bei diesem Seminar wird auf Kohle und Gas gegrill

• Spicy Chicken mit Nachopanade
• Schweinefilet im Baconmantel aus dem Smoker
• Drumsticks mit Whisky
• Gegrillte Ananas mit Minzzucker

 Getränke Exklusive

• Das Seminar für die Liebhaber von bestem Fleisch vom Grill

• Semmelkranz vom Grill mit verschiedenen Dip´s
• Steaktasting vom Piamonteser Weiderind
• Altmühltaler Lamm aus dem Smoker
• Obsttörtchen mit Ahoibrause vom Grill

Getränke Exklusive

• Lerne mehr als Bratwurst und Steaksemmel

• Strudel von Weisswurst mit Äpfeln und Zwiebeln
• Forellenfilet aus dem Smoker auf Radisalat
• Tafelspitz vom Altmühltaler Rind Bamberger Kree
• Fränkischer Scheiterhaufen mit Äpfeln und Rosinen Vanillesauce

Getränke Exklusive

BBQ und Gin zusammen genießen. Ein außergewöhnlicher Abend 

• Gruß aus der Küche
• Geeistes Gurkensüppchen mit Kaisergranat vom Grill
• Altmühltaler Lammrücken aus dem Smoker Kartoffelgratin mit Trüffel, Grillgemüse
• Ginsorbet mit Rosmarinsand

Gin Tasting mit dem Gin Pabst aus Franken 
Rainer Heubeck

Lernt die Entstehung des Gin´s kennen und genießt verschiedene Gin´s vom Aperitif bis zum Dessert

Erlebe Köstlichkeiten vom Grill und der Plancha
Bestes Fleisch und Fisch erwarten euch.
Natürlich kommen auch Veggis nicht zu kurz.
Last euch überraschen und reserviert Plätze.
Diese sind auf 50 Gäste begrenzt.